Há dias descobri esta receita no blog Cook Addiction que me pareceu muito interessante por ser feita no liquidificador, o que torna tudo mais simples e rápido.
Fica um bolo tão fofinho que vocês nem imaginam... apenas um conselho: deixem arrefecer bem antes de desenformar, senão acontece-lhes como eu - desenformei ainda morno e o bolo desfez-se um bocadinho...
3 ovos
1,5 chávena de açucar
2 chávenas de farinha
2 colheres de chá de fermento
1/2 chávena de chocolate em pó
1 chávena de leite
1 chávena de óleo
manteiga e farinha para untar a forma
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200 ml
Coloque no copo do liquidificador os ovos, o açucar, o leite e o óleo. Bata até estar ligado.
Junte a farinha e o fermento aos líquidos e bata até estar ligado. Se não couber no copo do liquidificador pode bater em outro recipiente.
Divida a massa em duas partes. Junte o chocolate a uma das partes e bata mais um pouco.
Coloque a massa alternadamente numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos a 1 hora (faça o teste do palito para verificar se está cozido).
Deixe arrefecer antes de desenformar.
Querem vir lanchar comigo??
O teu bolo ficou com um interior fantástico!
ResponderEliminarPois ficou.. e super fofinho!
EliminarParece mesmo fofinho esse bolo!!! Tb vou fazer hoje um de mármore, deste-me vontade :)
ResponderEliminarFaz.. usa esta receita e vais ver que fica fantástico!
EliminarOlá,
ResponderEliminarPassa no meu blog e vê a maneira como eu fiz o meu. É realmente um bolo muito bom.
Bjs.
Sónia
Vou já dar uma espreitadela Sónia, beijos!!
EliminarQue bolo mármore tão bonito! É dos meus bolos favoritos :)
ResponderEliminarBeijinhos*
Cuca, também é dos meus preferidos. Acho que este é um bolo que toda a gente gosta!
EliminarTem um aspecto bem fofinho! Que maravilha! :)
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Susana, bom aspecto e sabor melhor ainda!
EliminarBeijinhos
Ficou com um aspecto fantástico!!!!
ResponderEliminarBjs :)
Ficou mesmo Marina, um bolo óptimo para o lanche ao final da tarde!
EliminarOlá. Este bolo está entre as minhas preferências.
ResponderEliminarGostei e vou experimentar esta receita.
Também pisquei o olho à delícia de Atum, muito bom.
Beijinhos e boa semana
Alice
http://mimosdemae.blogspot.pt
Alice, neste cantinho podes piscar o olho às receitas que quiseres.. eh eh eh
EliminarBeijinhos e obrigado pela visita
Ficou bem bonito!
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