Sabem aquelas panquecas deliciosas, saudáveis e muito fáceis de fazer???
Descobri uma receita fantástica no Instagram do Casal Mistério que juntou dois ingredientes que adoro: abacate e espinafres.
Ora digam que estas panquecas não têm um aspecto delicioso??
100gr de aveia triturada
250ml de leite de amêndoa
1/2 abacate grande
1 a 2 mãos de espinafres
1 colher de chá de vinagre de sidra
2 colheres de sopa de iogurte grego
1 colher de chá de fermento
sal e pimenta q.b.
Misturar todos os ingredientes e fazer as panquecas numa frigideira untada com azeite.
Servir com guarnição a gosto.
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Fiquei com vontade de provar!
ResponderEliminarPassei para desejar um fim-de-semana excelente!
Beijinhos,
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