
Tinha eu uns camarões grandes em casa e andava a pensar na maneira mais gulosa de confeccioná-los, apetecia-me assim algo que ficasse com molho para ensopar o pão (que é óptimo para o "castrol" e coisas afins... lol) e ao vaguear pela blogosfera encontrei a receita a Ameixa: camarão à Moçambique.
Resolvi confeccioná-los e baptizá-los com o nome de camarões à Ameixinha... mas vocês chamem-lhes o que quiserem... mas façam este petisco e acompanhem com um bom pão caseiro e com uma cerveja fresca, que é do melhor que há para as tardes de Verão.

6 dentes de alho
um pouco de piri-piri
sal q.b.
margarina q.b. (mais ou menos 5 colheres de sopa)
2 colheres de sopa de whisky
sumo de 2 limões
Na picadora colocar os alhos, o piri-piri, o sal, a margarina e o whisky e picar até formar uma pasta.
Abrir os camarões com um golpe e colocar num pirex.
Deitar por cima a pasta e regar com o sumo de limão.
Levar ao forno a 200º, por cerca de 30 minutos, regando de vez em quando com o próprio molho, até os camarões estarem tenros.
Ao tirar do forno regar com mais um pouco de sumo de limão e servir de seguida.
Não ficam com um ar irresistível?

Pasmei... os camarões são das coisas que mais gosto de comer!
ResponderEliminarE os teus estão mesmo óptimos.
Risonha!!!!! Tenho uma caixa de camarão na arca e agora publicas essa receita!! Tenho que fazer :))))) Beijinhos.
ResponderEliminarAmiga,
ResponderEliminarFicaram maravilhosos... Já imagino um camarão desses, o pãozinho molhado no molhinho gostoso... Nhamy! =)
Beijinho*
EU SOU UMA APAIXONADA POR CAMARÕES E NO VERÃO É DO QUE SABE MELHOR PARA UMA PETISCADA. OS TEUS FICARAM LINDOS E ESTÃO-ME A DAR UMA FOME DAQUELAS...
ResponderEliminarBEIJINHOS
Ui devem ser mesmo bonssss!! Adoro estes petiscos de Verão! :P
ResponderEliminarRisonha, adoro camarão, eu também faço assim mas em vez de whisky coloco vinho branco, mas com whisky deve ficar muito bom.
ResponderEliminarBeijinhos
Estão de babar estes camarões!!!
ResponderEliminarTambém já fiz...
Beijinhos.
Têm realmenete um ar irrisistivel!!!
ResponderEliminarAi estes petiscos sao demais!
deixei te um selo no meu blog, da uma olhadinha =)
beijokas
Aiii, eu queroooo :) Fiz daquela vez e nunca mais. Infelizmente os aéreos não chegam para comprar camarão grande he he
ResponderEliminarAinda bem que gostaram!
Amiga, quando quiseres podes vir cá a casa fazer uma coisinha destas deliciosaaaaaaaaaaaaa.
ResponderEliminarhihihi
beijinhos e bom fim de semana
Risomha deixei-te um miminho no meu blog.
ResponderEliminarBeijinhos
ola :)
ResponderEliminarcostumo vir por aqui algumas vezes e gosto mt das suas receitas.
alias estes camaroes sao a prova disso :)
bj
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Atentamente,
Vincent
ai camarao e tu nao me chamas???????????
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