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quinta-feira, 13 de agosto de 2009

WAFFLES DA LUÍSA

Há mais de um ano que tinha em casa uma máquina de waffles e nunca a tinha usado, acreditam?
Umas vezes por falta de tempo, outras vezes por preguiça... o que é verdade é que a máquina continuava dia após dia fechada dentro da caixa de origem.
Até que chegou a hora de dar um "Basta!" nesta situação... e para isso nada melhor do que testar esta receita da Luísa Alexandra - que na versão original chama-se Waffles com ovos inteiros, mas que eu decidi baptizar com outro nome.
Desta forma aproveito para responder ao desafio de troca de receitas que a Micas me lançou:
As regras do desafio:
- Postar o selinho indicando o blog que está promovendo tal desafio
- Postar as regras
- Indicar também cinco outros blogs que já não tenham sido indicados
- Escolher uma receita, faça, poste e indique o blog de origem da receita
- O blog escolhido pode ser da sua lista de indicação, ou da lista em que você foi indicado
Não vou desafiar ninguém em particular, deixo o desafio para quem o quiser agarrar...
2 ovos
1 chávena de chá de leite
2 colheres de sopa de açucar
1 colher de chá de sal
2 chávenas de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de Pó Royal
150gr de margarina
1 colher de café de essência de baunilha

Coloquei todos os ingredientes no liquidificador e bati durante alguns minutos, até a mistura ficar homogénea.
Aqueci a máquina de waffles, pincelei com azeite e deitei uma concha de massa, fechando a máquina e deixando cozer.
Repeti a operação até se esgotar a massa.
Polvilhei levemente com chocolate em pó e servi com doce de morango.
As visitas que estiveram cá em casa neste dia adoraram os waffles... e nós também.
Garanto que a máquina vai voltar a trabalhar muito em breve... eh eh eh!

11 comentários:

  1. Esta é uma receita que faço mesmo muitas vezes.
    Não fui eu que a inventei, por isso não mereço que a baptizes com o meu nome!
    Mas fico imensamente agradecida.
    Ainda bem que gostaste, faz sempre as delícias por aqui.

    Beijo.

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  2. Em casa também adoramos waffles e às vezes lá se põe a máquina a uso!! Beijos

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  3. Um ano sem usar essa maravilha?
    Como é que conseguiste??
    Ficaram lindos... E devia estar óptimos!

    Beijinho*

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  4. Risonha, não acredito um ano sem usar a máquina, se fosse eu tinha usado logo no dia que a comprei.
    Comprei a máquina dos gelados e foi só o tempo de a cuba ficar no congelador.
    Eu adoro waffles, mas não tenho máquina, esta vai ser uma outra aquisição.

    Ficaram com um aspecto, ai,ai...

    Beijinhos

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  5. Além de sorveteira e de uma Bimby (que por cá ainda não tem) preciso comprar uma máquina de waffer!
    Só assim poderei provar estas delícias que publicam!
    Ficaram com uma aparência apetitosa!
    Bjinhos

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  6. obrigado por teres aceite o desafio, fizes-te uma boa escolha, estam fantasticos. beijinhos

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  7. Eu acho que vou comprar uma maquineta dessas. Tenho dinheiro de lado :)
    Quero provar waffles!

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  8. Huuummm devem estar mesmo uma delicia.
    Beijinhos.

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  9. Hum... que deliciosas :P hihi

    Até é um pecado essa maquina estar parada sem trabalhar ;)

    bjins ;)

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  10. EH EH, é verdade risonha... E são uma maravilha, verdade?
    Beijinho e obrigado pelos comentários no meu blog.
    Bom fim de semana.

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....