Com a crise que se vive há que aproveitar tudo o que temos na cozinha e reciclar os restos de outras refeições. Pegando num peito de frango grelhado e em mais meia-dúzia de ingredientes consegue-se um petisco bastante agradável...
1 cebola
1/2 tomate picado
1 peito de frango grelhado ou cozido
sal e pimenta q.b.
queijo ralado
oregãos a gosto
Bater bem os ovos. Picar a cebola e o tomate e desfiar o frango, adicionando aos ovos.
Temperar com sal, pimenta e oregãos.
Colocar em formas pequenas (usei formas de silicone previamente passadas por água), polvilhar com um pouco de queijo ralado e levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos.
Mais fácil e rápido não pode haver...
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Adoro versôes mini e no caso das quiches é bom pois aqui em casa só eu é que gosto
ResponderEliminarEssas ficaram uma delicia
bjs
Esta versão mini é realmente muito apetitosa e é óptima para levar para um pic-nic.
EliminarFicaram lindas e muito apetitosas!
ResponderEliminarBjs
Ficaram mesmo, uma verdadeira delícia.
EliminarBeijinhos e obrigado pela visita.
Ficaram mesmo bonitas.
ResponderEliminarPois ficaram Susy, e acima de tudo deliciosas.
EliminarEstão mesmo apetitosas, óptima sugestão!
ResponderEliminarObrigado Luísa, beijinhos
EliminarObrigado Susana, beijocas!
ResponderEliminarAdorei o teu cantinho...já estou a segui-lo
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