Parece que voltou a moda de fazer iogurtes em casa, o que é óptimo, pois não há nada como as coisas feitas por nós à boa maneira tradicional.
Há algum tempo atrás tinha encontrado uns iogurtes no blog da Alegna que levavam doce de morango.
"Ricos iogurtes para a minha Risonha Júnior!" - pensei eu.
Mas no dia em que pus à cabeça fazer os iogurtes verifiquei que não tinha doce de morango (nem de outra espécie) em casa. E agora???
Quem não tem cão caça com gato, certo? Como tinha marmelada em casa resolvi inventar. Ficaram saborosos, embora já tenha feito iogurtes melhores....
1 iogurte natural
1l de leite gordo
4 colheres de sopa de marmelada
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de leite em pó
Levar a marmelada e a água ao microondas por 2 minutos para derreter.
Mexer bem de modo a ficar homogéneo e distribuir pelo fundo dos copos de iogurte.
Misturar bem o iogurte com o leite e o leite em pó, mexendo com uma vara de arames.
Colocar a mistura nos copos e levar à iogurteira, no mínimo por 10 horas.
Colocar no frio antes de consumir.
Querem um iogurte para o vosso pequeno-almoço?
quarta-feira, 20 de agosto de 2008
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lol
ResponderEliminarsó queres é marmelada!
lol
POderia me ceder um desses lindos potinhos?! risos Que maravilha deve ser!
ResponderEliminarRisonha que boa lembraça iogurtes caseiros!!!Tenho que ir buscar a minha iogurteira à despensa coitadinha já não trabalha à muito:)))Adorei os teus iogurtes com marmelada,eu costumava fazer com goiaba também fica uma delicia.Beijinhos
ResponderEliminarA invenção parece ter ficado boa pelo menos de aspecto, nunca me teria lembrado de tal combinação original :D
ResponderEliminarBeijinhos
Olha que coincidência. A gente estava pensando em fazer mesmo iogurte para o nosso filho. Valeu a dica.
ResponderEliminarA minha próxima aquisição é uma iogurteira ;) Esses potes são tão lindinhos :)
ResponderEliminarAqui também corre essa moda. eu prefiro os caseiros pois são mais saborosos e menos ácidos que os comercializados.
ResponderEliminarIogurte com marmelada é uma boa ideia :)
ResponderEliminarBeijinho
Parece delicioso! Parabéns pelo blog, que é muito bom.Bjs!
ResponderEliminarQuando eu era criança a minha mãe fazia imensos iogurtes em casa! :D Eu cá nunca fiz...
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