A ideia foi tirada da página de facebook de "Eat Right" onde podemos encontrar sugestões deliciosas e muito saudáveis.
A receita original pede 3 curgettes, mas usei apenas meia curgette grande para experimentar...
sal a gosto
Lavar a curgette, manter a casca e fatiar a curgette em fatias bem fininhas.
Forrar um pirex com película aderente e colocar as fatias de curgette, de modo a que não fiquem sobrepostas.
Levar ao microondas, em potência média, durante 4 minutos. No final do tempo virar as fatias de curgette e colocar novamente mais 4 minutos.
Na hora de servir levar as fatias de curgette ao forno, com a temperatura não muito alta, durante 2 minutos, para as deixar crocantes.
Antes de servir polvilhe com um pouco de sal.
Belíssima sugestão para substituir as batatas fritas!
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Muito interessante esta sugestão. Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarBeijinhos
Marta, interessante e muito saudável.
EliminarBeijinhos
Que bela ideia.
ResponderEliminarBjs, Susana
Susana, ficam tão boas que tu nem imaginas... uma delícia!
EliminarOlá,
ResponderEliminarEstá a decorre um passatempo no meu blogue, para sortear um template grátis para um blogue.
Se quiser participar é só seguir o link:
thecotton-sky.blogspot.pt
Obrigado Rosa, passarei lá de seguida.
EliminarBeijinhos
Uma boa ideia,eu gosto muito de courgette.
ResponderEliminarHei-de fazer
bj
São, é mesmo uma ideia mega deliciosa, para quem gosta de curgette este snack/acompanhamento é viciante.
Eliminardevem ficar uma delicia e sem peso na consciência!
ResponderEliminarSem peso na consciência mesmo... se quisermos fazer um molho de iogurte para ir molhando as rodelas de curgette enquanto se come também é uma delícia!
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