Nunca tinha feito doce de kiwi mas com a ajuda da máquina do pão não dá trabalho nenhum e é um doce muito apreciado ao pequeno almoço e/ou lanche.
500gr de açucar
2 paus de canela
1 colher de sopa de alga agar-agar
Descascar os kiwis e cortar em pedaços. Colocá-los na cuba da máquina do pão juntamente com o açucar e o pau de canela.
Seleccionar o programa "Doces e Compotas". No final do programa retirar o pau de canela, deitar o doce para um tacho e triturar com a varinha mágica.
Levar ao lume, juntando a alga agar-agar e deixar ferver por 5 minutos, mexendo sempre.
Apagar o lume, deixar arrefecer um pouco e colocar em frascos.
Se me quiserem acompanhar à hora do lanche, é só bater à porta... a mesa já está preparada...
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Que belo doce amiga....uma maravilha....bjokitas
ResponderEliminarTambém tenho por ali um potezinho de doce de kiwi com baunilha!!!
ResponderEliminarFica um doce tão bonito com as sementinhas...
Bjoka
Rita
Uma óptima maneira de se aproveitar a fruta!
ResponderEliminarTambém fiz, mas de uma maneira diferente e pela via tradicional :)
ResponderEliminarJá fiz e adorei já é um dos favoritos! bjks
ResponderEliminarGosto imenso jà fiz uma vez e adorei o kiwi é muito rico em vitamina C!
ResponderEliminarBeijinhos
Ando mesmo à procura de uma receita para fazer doce de kiwi. Não conheço a alga agar-agar,dá um sabor diferente? ou é para solidificar?
ResponderEliminarem tempos fiz compota de kiwi, mas acabou por n se revelar das preferidas ca de casa, embora sem duvida que faz vista :)
ResponderEliminarOlá Risonha,com tantos kiwis que tenho achei uma otima ideia!Mas onde compra essa tal alga??
ResponderEliminarbjinhos
meninas, a alga agar-agar é para dar consistência ao doce, pode comprar-se em qualquer hipermercado (na secção de produtos naturais) ou nas ervanárias.
ResponderEliminarRisonha,
ResponderEliminarFicou um doce charmosíssimo e com certeza delicioso... adoro kiwi, pena que por aqui essa linda fruta anda caríssima.Gostei da dica da alga...beijkas
Nunca fiz nem provei doce de kiwi, mas é um fruto que consumo diariamente, como tal o doce deve ser bem do meu agrado. Gostei muito do aspeto
ResponderEliminarUm beijo
Esta compota vou fazer de certeza! Já começo a ter kiwis a mais na fruteira e assim não há desperdicio!
ResponderEliminarBjinhos
É uma delicia.
ResponderEliminarBjs
Olha que engraçado eu também fiz, já nem sei se já saiu lá no meu blog ou se está para sair :-) gostei muito :-)
ResponderEliminarque delicia de receita te convido á conhecer as minhas parebnsm adoro kiwuis bjokas sadhia
ResponderEliminarNunca fiz e nunca comi, tenho que experimentar um dia destes. :)
ResponderEliminarBjs
Também nunca fiz Compota de Kiwi, mas com esta tua receita, vou experimentar de certeza e inaugurar os doces na máquina de fazer pão!
ResponderEliminarGostei muito. Bjs. Bombom
vou fazer amanha como já fiz outros doces e ficam belesssimos,
ResponderEliminarvou fazer amanha
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