Um bolo tão simples de fazer que não há chance de sair mal... e ainda por cima as quantidades são medidas em chávenas, o que torna tudo ainda mais fácil.
Fica tão bom que esta receita já foi repetida cá em casa, que eu me lembre, pelo menos 5 vezes.
Aproveitem o fim de semana e preparem este bolo para o lanche, e comprovem como eu tenho razão...
2 chávenas de açucar
2 ovos
1 chávena de café com leite (usei café solúvel da marca Delta)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
1/2 chávena de nozes picadas grosseiramente (usei amêndoa picada)
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml
Bata os ovos inteiros com o açucar. Acrescente a farinha, o fermento, a canela e o café com leite. Misture bem até obter uma massa lisa e acrescente a amêndoa.
Coloque a mistura numa forma rectangular de bolo inglês, untada com um pouco de manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante cerca de 45 minutos, ou até o bolo estar cozido.
Desenforme e deixe arrefecer antes de servir. Decore com açucar e acompanhe com.... uma chávena de café com leite, para que o "casamento" seja perfeito!
Dá para resistir?
.jpg)
Acho que vou seguir o teu conselho e fazer mesmo por esres dias! gostei! bjks
ResponderEliminarfaz sim Kika, tenho a certeza que não te vais arrepender.
EliminarDeve ter ficado uma delicia ;)
ResponderEliminarbeijinho
http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/
Tanocas, ficou mesmo uma delícia. tens que fazer e comprovar por ti mesma.
EliminarQue lindo bolo. Tem um aspecto mesmo saboroso.
ResponderEliminarBeijinhos
Sophia, é realmente delicioso e ainda por cima super fácil de fazer.
Eliminaruma tentação, não achas?
Hummm, esse bolo parece bem fofinho!
ResponderEliminarUm abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
fofinho mesmo Fabiana, uma delícia.
EliminarO aspecto é mesmo fantástico, eu gosto muito dos bolos assim simples e que nunca falham!
ResponderEliminarpodes crer Luísa, esta é daquelas receitas que todas as donas de casa querem ter.
Eliminarhummm..eu imagino o perfume desse bolo lindo..parabens
ResponderEliminartem mesmo um perfume delicioso... mas o sabor é melhor ainda.
EliminarIMAGINO A DELICIA QUE DEVE SER ESSE BOLO...ADOREI A RECEITA.
ResponderEliminarBSJ
Oi querida, vi seu endereço em outro blog e vim te conhecer.Adorei seu blog, suas receitas são ótimas.Beijos.
ResponderEliminarOlá colega.Como tu, amo a cozinha e livros. fiquei interessada em tuas receitas e dicas. Gostaria de tentar fazer uma receita e entendi tudo, menos a parte que fala em "massa da casa".. O que seria ? Um abraço .
ResponderEliminarQue delíciaaaaa, amo bolinho caseiro, mas pena q toda vez q tento fazer algo sai mal, snif snif....bjs.
ResponderEliminar