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terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

MUFFINS DE CHOCOLATE COM PEPITAS

No Natal passado ofereci à minha filha um livro de receitas da Hello Kitty, essa gatinha que quase todas as míudas (e graúdas) adoram. Já prometemos a nós mesmas que iremos experimentar o máximo de receitas possível.
A primeira a ser testada foram estes muffins, que desapareceram num instante.
150gr de manteiga
150gr de açucar amarelo
2 ovos
150gr de farinha com fermento
1 colher de sopa de cacau em pó
75-100ml de leite
75gr de pepitas de chocolate

Pré-aquecer o forno a 180º. Untar formas de muffins (usei formas de silicone untadas apenas com um pouco de óleo).
Colocar a manteiga, o açucar e os ovos numa tigela grande. Acrescentar a farinha. Misturar os ingredientes com uma colher de pau até estar tudo bem unido.
Peneirar o cacau em pó para uma taça. Adicionar o leite até a mistura ficar cremosa e, depois, as pepitas de chocolate. Envolver bem as duas misturas.
Dividir a massa pelas formas de muffins e levar ao forno durante 12 minutos.
Esta receita rende cerca de 12 muffins.
Hummmmmmmmm... irresistíveis, não são?

17 comentários:

  1. Completamente irresistiveis...
    Vou levar um para o lanche ;)

    Beijinhos grandes**

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  2. Tenho 2 amantes da kitty aqui em casa, mas não sabia que a gatinha tinha um livro de receitas...Espero que a mais velha não descubra...Ahhhh e os muffins...delicia!

    bjoka
    Rita

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  3. LINDOS E DE CHOCOLATE NÃO DÁ PARA RESISTIR.
    BJS

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  4. Risonha,ficaram lindos os teus muffins!!
    Beijokas

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  5. Muffin de chocolate todo mundo gosta. E ficam deliciosos. Ainda mais como porção individual!

    Venha me visitar tb.

    Bj
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

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  6. Desapareceram?!
    Tomara com esse aspeto querias o quê?
    Ficaram deliciosos.

    beijinhos

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  7. Que maravilha essa gata tem bom gosto a escolher as receitas para a criançada... se os meus filhos apanhassem lá em casa esses bolinhos aiiii aiii, nao duravam sequer pa eu tirar foto!!!

    Beijocas

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  8. Humm, que cara deliciosa!
    Vou anotar essa receita!
    Já estou seguindo!!

    http://receitasdonuil.blogspot.com

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  9. sao mesm,o iresistiveis e como essa gatinha fofa:-)
    beijinhos e bosn cozinhados a duas

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  10. Ainda bem que o sábado se aproxima para ter tempo de fazer estes deliciosos muffins...
    Depois mostro-te ok?
    Beijinhos

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  11. Hummmm, que vontade de roubar um
    Beijinhos

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  12. Quem diria que um livrinho como o da Hello Kitty trazia receitas tao sabororsas! Ficaram bem apetitosos os queques :)

    Bjitos e bom fds

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....