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terça-feira, 27 de dezembro de 2011

QUEQUES DE LARANJA COM SEMENTES DE CHIA

Descobri há pouco tempo no supermercado um pacote de sementes de chia, da marca "Cemporcento" que trazia uma receita de queques de laranja. Nunca tinha ouvido falar em sementes de chia, mas só o facto de ser sementes agradou-me de imediato. Ficam uns queques com um sabor muito agradável a laranja, sem serem excessivamente doces. 
Para quem quiser saber mais sobre as sementes de chia, podem ler todos os seus benefícios aqui.
1 laranja com casca
3 ovos
125gr de frutose
180gr de farinha
1dl de óleo vegetal
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de sementes de chia

Corte a laranja com casca aos bocados, junte a frutose e triture com a varinha mágica.
Junte os ovos, um a um, o óleo e as sementes de chia.
Envolva a farinha e o fermento e deite em formas individuais de queques.
Leve ao forno, a 180º, durante 20 minutos.
Vai um queque para o lanche?
É tão fácil alegrar uma criança, fazer uma bonita decoração para o seu quarto e tudo isto sem gastar muito dinheiro...
Basta uma tela, um guardanapo com um desenho bonito, cola própria para decoupage... e no final um toque de verniz em spray. Quem disse que as coisas simples não são bonitas e não funcionam bem?

4 comentários:

  1. Nunca tinha ouvido falar nessas sementes.
    Boas festas.

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  2. Olá!

    Espero que o teu natal tenha corrido muito bem! O meu foi óptimo!

    Gostei mesmo muito dos queques e da decoração! É realmente muito bonito!

    Bjs

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  3. Maravilhosas!
    Provei uns de cenoura este Natal magníficos!
    beijinhos

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  4. Não conheço essas sementes, mas adorei o aspecto dos queques!

    Continuação de Boas Festas!

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Comentem e deixem a vossa opinião. Beijinhos da amiga Risonha, daqui de onde a terra acaba e o mar começa....