Está um frio de rachar, verdade? Então podemos usar o frio como desculpa para fazer um bolo... e nada melhor para uma tarde fria que uma reconfortante fatia de bolo de chocolate e uma chávena de chá fumegante.
Com a ajuda da Mycook e com esta receita que encontrei no blog Bago de Romã, preparei este bolo fantabulástico!!!
4 ovos
1 chávena de açucaar
2 chávenas mal cheias de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 chávena de óleo
1 pacote de 125gr de chocolate em pó
1 chávena de água a ferver (no final)
* a chávena utilizada tem a capacidade de 200ml
Colocar a borboleta no copo e bater os ovos 6 minutos, 40º, velocidade 5. Bater mais 5 minutos, velocidade 5, sem temperatura.
Juntar o óleo e marcar 10 segundos, velocidade 5.
Adicionar o chocolate em pó, 15 segundos, velocidade 5.
Juntar a farinha e o fermento e marcar 20 segundos, velocidade 5.
No final deitar a água a ferver de envolver 15 segundos, velocidade 4.
Untar uma forma e polvilhar com farinha. Levar ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 30 minutos (fazer o teste do palito).
Deixar arrefecer e desenformar. Digam lá se uma fatia destas não nos faz esquecer o frio que está na rua?
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O teu bolo tem uma cor fantástica!
ResponderEliminarpois tem.. e o sabor é melhor ainda! :)
EliminarTem um aspecto mesmo fofo e delicioso. Esse interior ficou fantástico.
ResponderEliminarBeijinhos
É verdade Sophia, e sabes como é que eu gosto de saboreá-lo? Com um copo de leite simples.. acho que é do melhor para combinar com um belo bolo de chocolate!
EliminarAdoro bolos de chocolate esse tem mesmo um aspecto delicioso.
ResponderEliminarbjs
É verdade São, e é muito simples de fazer, mesmo usando a batedeira!
EliminarE um dos bolos preferidos da minha irma. A textura e mesmo muito boa.
ResponderEliminarBeijinhos
É verdade, este bolo tem uma textura maravilhosa!
EliminarOlá Risonha,
ResponderEliminarMuito obrigada pela tua partilha e espero que tenhas gostado da receita, tanto como eu :)
Esta semana, uma amiga minha fez, em forma de bolo de inglês etambém ficou muito bom.
O teu tem um aspecto maravilhoso.
Beijinhos :)
Romã:*
Olá Romã, gostei muito da receita, obrigado pelo facto de a teres partilhado no teu blog.
EliminarA ideia do bolo feito em forma de bolo inglês agrada-me!
Para mim está perfeito.
ResponderEliminarAdoro tudo o que leve chocolate...
Esse bolo tem um óptimo aspecto.
beijinhos
Ratolinha, bolos de chocolate cá em casa também são sempre bem vindos. Beijocas
EliminarObrigado Lurdes, beijinhos
ResponderEliminarHummm...Adoro bolos de chocolate!
ResponderEliminarEste tem aspecto de ser fofinho e delicioso.
Que boa e reconfortante forma de esquecer o frio :)
Beijinhos
É verdade Marta, uma bela fatia de bolo de chocolate reconforta-nos sempre! :)
EliminarAndo há séculos para fazer um bolinho nega maluca, acho que desta vez me convenceste. :)
ResponderEliminarAdorei o aspecto.
Beijinhos
Carla, faz esta receita, é simples e aposto contigo que é sucesso garantido!
EliminarAi eu babei-me... Quero uma fatia sim? :)
ResponderEliminarXana, para ti podem ser as fatias que quiseres! :)
EliminarParece ser delicioso
ResponderEliminarbeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
É mesmo delicioso Susana, podes ter a certeza, experimenta e verás que não te vais arrepender.
EliminarBem!!! Está com um aspeto super fofinho, kiss
ResponderEliminarSusana
Está, não está? Nós cá em casa gostamos muito deste bolo!
EliminarOi amiga... deixei-te um selo no meu blogue pois sei o quanto adoras ler :)
ResponderEliminarEspero que aceites :)
Bjokas e boa semana
http://receitasdaromy.blogspot.pt/2013/03/carne-assada-com-molho-delicioso-e-selo.html
deram-me a receita deste bolo, qdo estava a trabalhar no supermercado, mas nunca o fiz, mas agora ao vê-lo tão bonito e fofinho tenho que experimentar ehe
ResponderEliminarbeijinho